Défi 8 semaines de Low carb hypotoxique + une semaine de jeûne (2/4)

team-lowcarb.com défi 8 semaines

Bonjour Low Carber,

Comment vas-tu aujourd’hui ?

Déjà une semaine de repas cétogène et 1 kg de perdu (majoritairement de l’eau je suppose).

Je me sens moins gonflée. j’ai perdu 1 cm de tour de taille et 1 cm de tour de bras, mais rien en dessous de la ceinture.

Auparavant, je mangeais régulièrement des compotes sans sucre ajouté en fin de repas et je n’en mange plus. J’ai réduit le chocolat noir à un ou deux morceaux par jour, pas plus.

Une journée de repas type

Petit déjeuner : 1 lait doré (préparé avec un mélange de curcuma, gingembre et poivre noir), sans sucre,  avec 30 ml crème de coco ou une boisson chaude non sucrée (tisane de Rooibos en vrac pour le côté écolo ou un thé ou un café) avec 1 c.à c. de graisse de coco et 30 ml (2 c.à s.) de crème de coco ( Kara pour moi). Si j’ai vraiment faim, je me prépare un pudding de coco dans lequel j’ajoute un peu d’arôme de vanille, une c.à c. de cacao dégraissé (type Van Houten) ou une c.à s. de fruits rouges ou je prends un yaourt de soja.

Déjeuner : 100 à 150 g de viande (la taille de votre paume ou de votre main selon votre faim), ou poisson ou fruits de mer ou 3 œufs + des légumes de la liste verte à satiété, préparés avec 2 c.às. d’huile d’olive et 1 carré de chocolat noir à 85 ou 90 % cacao pour le dessert

Collation (uniquement si j’ai faim) 1 tisane (anti-inflammatoire pour moi) + 20 g d’oléagineux (quelques cerneaux de noix) ou 1 yaourt de soja (Sojade bio ou Sojasun, ces 2 marques sont “sans épaississant”) ou un yaourt végétal maison au lait de coco. J’adore le yaourt de coco Abbot Kinney’s mais dans mon magasin bio, il coûte la peau des f… donc ça ne passe pas dans mon budget du mois.

Diner : 100 à 150 g de viande, poisson ou fruits de mer ou 3 œufs + Légumes de la liste verte à satiété préparés avec 2 c.às. d’huile d’olive et 1 carré de chocolat noir à 90% cacao pour dessert.

 

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Voici mes mensurations et mon poids ce samedi 25 janvier :

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Mes conseils pour la semaine qui vient

  • Usez et abusez des tisanes si vous n’aimez pas boire de l’eau mais buvez en abondance.
  • N’oubliez pas d’ajouter systématiquement du sel naturel (sel rose, sel gris de mer) à vos repas et de vous supplémenter un magnésium (une c.à c. de citrate de magnésium rase par jour par exemple) ça vous permettre d’éviter la grippe cétogène.
  • Si vous êtes victime de nausées,  vertiges, maux de tête, palpitations, c’est probablement la grippe cétogène qui est à l’œuvre (déshydratation et perte de sels minéraux) prenez un grand verre d’eau dans lequel vous ajoutez 1 c.à c. de sel rose. Moi j’ajoute un trait de jus de citron pour le goût, ça fait une “céto-limonade” et j’aime bien ce petit goût de “jus d’huître”, hahaha (bah, oui, chacun ses goûts, hein 🙂 ! )   Vous pouvez aussi la sucrer légèrement avec de la stévia ou de l’érythritol. Dans le quart d’heure qui suivra l’absorption de cette boisson remplie d’électrolytes, vous devriez vous sentir bien mieux.

Et toi Low Carber , as-tu débuté ton défi ? Si oui, bonne continuation !

Si tu as des questions, n’hésite pas à me contacter via le formulaire de contact et ou à me laisser un commentaire ci-dessous. J’ai hâte de te lire…

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